Waardering. Reputatie, aandacht: hoge waardering
Wat maakt onze gevarieerde keuken zo onderscheidend? We besteden speciale aandacht aan elk ingrediënt in onze gerechten. Van de specerijen en kruiden uit onze eigen tuin, de groenten van lokale velden, de melk van koeien uit de buurt - elk ingrediënt is zo uniek dat het onvoorwaardelijke waardering verdient. Met deze passie creëren we gerechten van een speciaal soort - van klassiekers uit de traditionele keuken tot snacks en verfijnde, experimentele gerechten. Allemaal met de juiste flair voor de kleine details - of het nu de verfrissende nuances van munt zijn of de uitgebalanceerde smaken van peper - wij weten wat lekker eten maakt.
