Historisch stadscentrum
Als verdedigers van de noordgrens van het bisdom Osnabrück hebben de burgers en kanunniken, de ambachtslieden en kooplieden die op hun "Burgmannshöfe" woonden, een grote erfenis achtergelaten. Handelaren brachten welvaart in de nederzettingen en als lid van de Hanze gaf Quakenbrück blijk van expansiviteit en ruimdenkendheid. Dit is vandaag de dag nog te zien aan de Lange Straße met zijn oude koopmanshuizen en puntige, vooruitstekende gevels. In totaal zijn er in de binnenstad van Quakenbrück nog meer dan 130 vakwerkhuizen bewaard gebleven, sommige met rijkelijk versierde windwijzers, gouden frakturletters, kleine ramen, rijkelijk gelambriseerde deuren en uithangborden. Andere zichtbare tekenen van de geschiedenis zijn de laatste overblijfselen van de voormalige stadsversterking, de "Hohe Pforte", de gotische kerk St. Sylvester, de twee Hasemühlen molens en de gerenoveerde oude "Burgmannshöfe". Al met al laten de gevarieerde gebouwen uit verschillende tijdperken een ontwikkelde, typisch Noord-Duitse kleine stad zien.
